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酿酒师

7-13K
广东/中山市 · 大专 · 全职
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罗女士 联系方式

hrM ·

聊天意愿: 很少回复消息     简历处理: 简历处理较快

职位详情

  • 年龄不限
  • 其他(生产/营运)
职位描述
1、编写岗位SOP,按照SOP酿造工艺要求进行来料接纳和处理、粉碎研磨、糖化、发酵、蒸馏,灌桶以及容器与管道的CIP清洗生产活动,并根据酿造生产计划和包装生产计划,完成后续包装工作。
2、熟练操作酿酒设备,可对设备进行简单维修。
3、负责现场组织、指导按照工艺技术要求完成威士忌酒生产,参与新产品的开发。

任职要求
1、专科以上学历,(生物、酿造、发酵、食品、化学及相关专业),有啤酒类生产工作经验;优秀本科应届生亦可。
2、熟练掌握酿造的所有生产过程,熟悉酿造设备、工艺及原料相关原理和运用。
3、熟悉酿造生产过程中质量、安全、环境等控制点。
4、熟练使用各类电脑办公软件。
5、有很强的责任感以及团队意识。
6、有英语基础。

公司是新建威士忌酒厂,个人发展空间大
工作地点

广东中山市翠亨新区中准道31号

  • 民营/私企
  • 机械/设备/重工
  • 101-300人
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